用科学解读美国加州巴旦木零食好心情

美国加州巴旦木产品陈列

[北京，2014年6月21日]美国加州巴旦木首次携手知名科学交流平台果壳网，举办“好心情发生器”万有青年烩线下分享活动，作为“美国加州巴旦木零食好心情”大型活动的一部分，跨界于科学、文艺、吃货等各大领域的万有青年烩，变身“好心情发生器”，科学解读美国加州巴旦木带来的零食好心情。活动力邀知名营养师顾中一、绘本漫画家张杰客、国家职业心理咨询师蓝枫以及研究计算机和机械领域的嘉宾，共同热情传达“人人都是好心情发生器”的告白。

营养师顾中一现场为零食八一卦

营养师顾中一

日常生活中人们难抵市面上种类丰富的零食诱惑，但吃零食就真的懂零食吗？知名营养师顾中一在活动现场为大家详细解读，给零食八一卦。营养师顾中一微博征集八大类、上百种零食口碑后，经过感官评价、文化剖析、营养分析、价格比较后现场展示成果，并针对不同人群给出零食制作和导购的温馨提示。

在诸多零食中，营养师顾中一特别为大家揭秘优质的美国加州巴旦木是如何带来好心情的。作为健康零食，美国加州巴旦木拥有多种营养，富含丰富蛋白质和膳食纤维，每天三餐间吃几颗，可以缓解饥饿。口感酥脆又充满坚果香味的美国加州巴旦木，在咀嚼中充分感受零食带来的好心情。现场，顾中一还分享了自己体验21天养成健康零食习惯的心得，在21天体验即将完成之际，他建议大家都参与到这个活动当中，用短暂的21天，感受美国加州巴旦木倡导的零食习惯所带来的健康改变。

美国加州巴旦木注入健康心活力

Glaucoma主唱，麻醉医师Q介绍美国加州巴旦木

美国加州巴旦木作为营养密集型坚果，不仅可以为身体注入能量，还可以帮助维持心脏健康，带来健康好“心”情。美味而诱人的健康零食美国加州巴旦木不含反式脂肪，每30克中，含有13克不饱和脂肪和1克饱和脂肪。而不饱和脂肪是可以降低人体血液中的胆固醇和低密度脂蛋白（LDL）胆固醇含量，从而显著降低患心脏疾病的危险。

本次美国加州巴旦木首次携手果壳网，用科学解释和证明了健康零食是可以帮助收获健康与快乐的，也从更多元化的角度诠释了美国加州巴旦木提倡的21天健康零食习惯养成的概念。在活动现场，还设有万有市集，现场可以品尝到美国加州巴旦木带来的零食好心情，体验好心情发生器的神奇魔力！

关于Almond Board of California

Almond Board of California（以下简称ABC）是由美国国会1950年成立的一个非营利的行业协会，受美国农业部监管。协会的使命是为美国巴旦木的生产、加工及市场推广创造有益的行业环境。ABC的主要职能包括：对营养、生产和种植环境的科学研究；确保食品质量和食品安全的措施；对市场准入的监督以及行业资料的统计分析和传播。ABC不制定商品价格。ABC在全球将近100个国家市场中不参与销售及与销售有关的任何行为。