蓝莓讲述：苜蓿花开

在我们的大杂院里，有个叫炳子的小伙子，二十多岁了还没有娶上媳妇。他就稀罕孩子，孩子也喜欢他，人人都管他叫“孩子头儿”，我则叫他炳子叔。

记得我6岁那年，一天，炳子叔赶着他的毛驴车，把我抱在车上，让我老老实实坐在那儿，和他去割苜蓿，回来好喂他的小毛驴。

那是六七月份，正是苜蓿花开的时节，苜蓿地里一片葱绿。我在那一望无际的苜蓿地里可劲儿地跑、撒欢儿地跳，打着滚儿，尽情地玩耍——捉蜻蜓、逮蝈蝈、扑蚂蚱、抓蝴蝶。手里掐着一把苜蓿花，时不时地把花放在鼻子底下，使劲儿地抽着鼻孔，闻着花里散发出的清新气息。苜蓿花有一股清爽的奶油味，极好闻。

天气晴朗，没有一丝云。炳子叔热得把汗衫都脱掉了，甩在一边，赤裸着肌肉健硕的上身。

“刷——刷——刷——”他甩开膀子抡起大镰刀，脚步随着刀的节奏移动着，臂膀划出一道优美的弧线。一刀下去，就扫倒一大片苜蓿。汗水在他的前胸和脊梁的沟壑里往下流淌，好似条条晶亮的小河——阳光尽情地勾勒和宣泄着他的健美。

 不一会儿功夫，他就割了一车苜蓿。他用绳子捆绑着蓬松的苜蓿，车顶已不能再坐人了，炳子叔就把我抱在车前边的车耳板上。

刚拿起鞭子要赶车，一个站岗放哨的穿黄军装的日本兵看见了我们，端着枪冲过来。

炳子叔点头哈腰地对日本兵说：“太君，我们割点苜蓿回家喂我们的毛驴。”“喂驴？”“啊，对！喂驴。”

日本兵不相信，就举起刺刀往车上的苜蓿里面扎，一刀一刀地扎了个遍，也没有搜出什么东西，就泄气了。日本兵说：“喂驴好！杀了驴吃肉。杀了驴给我送过来一块驴肉，好吗？”“太君，没问题！”日本兵说：“天上的龙肉，地下的驴肉，驴肉可香了！”炳子叔连连点头说：“太君，你放心，到时杀了驴，我一定给你送过来，一定！”“嗯，”日本兵拍着炳子叔的肩膀：“你大大的好！”

说完，日本兵瞅着小毛驴的白嘴巴，吧嗒了两下嘴，而且不停地咀嚼着，好像他嘴里真吃了一块驴肉。

后来，炳子叔再也没敢去飞机场北边的那块苜蓿地割苜蓿，生怕撞见那个站岗的日本兵向他要驴肉。

1960年挨饿，炳子叔第二次带我去苜蓿地割苜蓿。这次去的是小城郊外西头二农场的苜蓿地。二农场的这块苜蓿地是用来饲养荷兰奶牛的。苜蓿是良好的牧草，牛、马、羊、猪、鸡都喜欢吃，且生长快，不用喂料，不生病，皮毛外观光滑发亮。

当时不是苜蓿结籽的秋天，而是苜蓿还没开花的春天。此时苜蓿正嫩，极好吃。当苜蓿茎叶长到30厘米左右时，是上等蔬菜，属典型的绿色食品，常吃令心情舒畅、浑身轻松。我们那里青苜蓿的吃法是：把苜蓿用热水焯一下，醮大酱吃；剁碎了，包玉米面大菜包子吃；把苜蓿掺在玉米面里，蒸菜团子吃。苜蓿又可炖着吃，还顶饿，可比那年头在地里捡回来的干白菜要好吃百倍。尤其在那食不果腹的灾荒年月，苜蓿受欢迎的程度可想而知。

大苦春头子啊！城里人三根肠子闲着两根半，饿得前腔贴后腔，都起不来炕了。正是这个时候，我随炳子叔拿着空面袋子，去了郊外二农场那片苜蓿地。一进地，我们就是一阵狂掳。 

就这样疯狂掳夺，好大好大一片苜蓿，奶牛还没来得及吃呢，就被饥肠辘辘的老百姓薅了个精光。这一年，被掳和被摧残的苜蓿再没有开花。

苜蓿地里整天有人。那年头，除了粮食谁也制止不了饥饿，因此谁也遏制不了饥饿成群的人进入苜蓿地。

我和炳子叔去掳苜蓿那天，由于掳的人太多，终于把农场看苜蓿的逼急眼了。一开始，他们驱赶和吓唬这些求食的人，但丝毫不起作用。没办法，他们就用真枪实弹向空中连开了几枪，还是没有丝毫警示作用。忍无可忍，他们就用土炮往苜蓿地里的人群轰来。土炮响的时候，炳子叔迅速地将我扑在他的身子底下。我没咋的，土炮枪膛里灌的坚硬的铁炒粒子，却把炳子叔的屁股打开花了。他在县里住了半个月的院，才算痊愈。

炳子叔1978年就走了，走的时候还不到50岁，且没有成亲。

世事瞬息万变，人生易老。现在我回忆起来，炳子叔仿佛还眯着小眼睛站在我面前，对我说：“栓子，跟叔割苜蓿去呗。”于是，我又看见了，那一望无际的苜蓿海洋，还有那淡紫色的在微风中摇曳不定的苜蓿花……