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这八种生活方式最容易致癌,这10个饮食原则让你远离癌症


来源:蜜糖罐

这八种生活方式最容易致癌,这10个饮食原则让你远离癌症。

供图/视觉中国

防癌小尖兵:

1.十字花科蔬菜:芥兰、油菜、(绿)花椰菜、甘蓝菜、高丽菜、莴苣、白菜、白萝卜等

2.胡萝卜素:南瓜、木瓜、胡萝卜、蕃茄、蛋类、红柿、芒果、深绿色蔬菜等

3.伞状花科蔬菜:胡萝卜、芹菜、荷兰芹等

4.茄科蔬菜:茄子、蕃茄、马铃薯、地瓜、甜菜

5.洋葱类:大蒜、洋葱、青葱、蒜、韭菜、芦笋等

6.维生素C:包括柑橘类水果(如橘子、橙子、蕃石榴、 葡萄柚、柠檬、柚子等)

7.黄豆及其制品:黄豆中含有异黄酮素

8.五谷杂粮:含皂角素能清除肠中致癌物

9.鱼:鱼油中的ω-3 脂肪酸能抑制发炎与肿瘤

10.茶及红酒:含有强抗氧化剂和多酚类

促癌因子:

1.吸烟:含高量的苯基嘌呤致癌物质

2.调理食物不当:含多环芳香碳氢化合物致癌物质

3.含亚硝酸胺致癌物质:大多存在火腿.香肠.腊肉中

4.食品添加物:儿童点心、零食、蜜饯、腌渍物

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