国家级名老中医王道坤谈慢性萎缩性胃炎与胃癌

堆积成山的病例本

护理注意事项

1.避免有害因素的侵袭：即不饮浓茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴饮暴食，少服对胃肠有刺激性的药物等。

2.饮食提倡少食多餐，不能饥一顿饱一顿，以免增加胃的负担。

3.注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。

4.注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化；要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

5.当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶。既能补充营养，又可避免抗菌素对人体产生的副作用，酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，亦保护了胃粘膜。

脾胃虚寒者，饮食需注意

护理脾胃要从良好的饮食习惯开始改善，这里给大家分享些注意点：

（1）宜食性温味甘辛的食物。因为这些食物具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用：如羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、荔枝、辣椒、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白豆蔻、大红枣、红糖等。

（2）忌食寒凉性食物。因为这些食物易损伤脾胃阳气。如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、麦门冬、金针莱、莴苣、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、荸荠、猕猴桃、蚌肉、螺蛳、蟹。

此外，寒性胃痛者还应忌食：绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品。因为这些性凉生冷的食品会“寒主收引”使疼痛加剧。

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