排队3小时只为喝杯咖啡 连舒淇也特地来这里打卡
2018年05月18日 08:43:15
来源:凤凰网时尚
一座城市的时髦程度往往与这里咖啡厅的水平息息相关,虽然不是每个人都喜爱咖啡的味道,但似乎没人能抗拒一间有情调的咖啡厅。
一座城市的时髦程度往往与这里咖啡厅的水平息息相关,虽然不是每个人都喜爱咖啡的味道,但似乎没人能抗拒一间有情调的咖啡厅。
每家咖啡厅都有自己的风格,去的人怀有的期待也各不相同。
有的人是为了一杯美味的咖啡,有的人是为了静谧悠然的环境,也有的人纯粹是为了咖啡厅的名气慕名而来……无论你是其中哪一种,凰尚今天说的这些网红咖啡厅中,一定有能够满足你憧憬的一家,不信就一起来看看吧~
%Arabica
地址:上海市徐汇区武康路374号1层
%Arabica到底有多红?全球咖啡迷争相朝圣,都连女神舒淇也曾特地去店里打卡。
图片来自instagram@sqwhat
%Arabica的创始人Kenneth Shoji自幼在东京长大,高中毕业后移居美国加州,并在那里生活了多年。在安逸的生活步调里,每天醒来喝上一杯美好的咖啡,成为了他创建%Arabica的最大的原因。
%Arabica
%Arabica
为了实现自己的梦想,他买下了夏威夷的一座种植咖啡的农场,成立一家生豆贸易公司,并联手世界拿铁拉花冠军Junichi Yamaguchi和建筑师Masaki Kato一起创立了%Arabica,在日本京都开了第一家店。
%Arabica
%Arabica从装潢到咖啡品种走的都是极简路线。诺大的落地窗、纯白与木质的空间、墙上的世界地图,无一不让人陷入这种简单却又温馨的氛围。
%Arabica
%Arabica
店内只售卖咖啡豆与Espresso(浓缩)、Macchiato(玛奇朵)、Latte(拿铁)及Americano(美式)四种现磨咖啡。
%Arabica
%Arabica
当%Arabica开到了魔都上海,惹得全上海的咖啡爱好者都跑过去打卡,小巧的门店不得不规定一次只能进10个人,排队3小时喝一杯咖啡,在这里成了再平常不过的事。
Café clark
地址:北京市朝阳区青年路华纺易城小区19号楼02号底商
这间地处安静街道上的不起眼的小咖啡厅,被无数客人评价为北京最文艺的咖啡厅。
图片来自微博@Cafe_Clark
走进café clark,首先映入眼帘的是门口的大提琴,白色的墙面在一盏盏黄灯的映照下,使平日里的浮躁瞬间沉静下来。
图片来自微博@Cafe_Clark
图片来自微博@Cafe_Clark
老旧自行车、ZAKKA风家具、古风打字机……据说店中摆设全是老板从各地淘换来的摆设,有这么富有生活情趣的老板,难怪这家店的每个细节都透露着不俗的质感。
图片来自微博@Cafe_Clark
型男店主Clark总是带着一顶招牌式日本帽、略长的头发随意梳在脑后,修长的双手将拉花工具运用自如,在低声询问过客人喜好后,开始精心调制一杯杯咖啡。很多客人甚至会花费几个小时在此等待一杯由店主亲自调制的咖啡。
图片来自微博@Cafe_Clark
为了掌握咖啡制作技巧,Clark辞掉了许多人眼中美好的电视台工作,去日本潜心学习了多年。
图片来自微博@Cafe_Clark
图片来自微博@Cafe_Clark
对于立体拉花,Clark运用深厚的美术功底设计出独特可爱的造型,刻苦学习雕塑,默默练习了上百次才让拉花鲜活灵动,又能在短时间内让客人享用到温度刚好的咖啡。
[责任编辑:郝彬 PQ009]
责任编辑:郝彬 PQ009
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