CNN盖章的全球10大甜品之一 今夏绝对不能错过!
2018年07月18日 08:26:26
来源:凤凰网时尚
作者:凤凰奢享家
头伏已至,天气一天比一天热。在酷暑的暴击下,凰尚平时最爱的奶茶店,已经不再是解馋首选了,只想钻到一间冷气超足的冰店里,吃上一碗冰冰凉凉的消暑……
头伏已至,天气一天比一天热。在酷暑的暴击下,凰尚平时最爱的奶茶店,已经不再是解馋首选了,只想钻到一间冷气超足的冰店里,吃上一碗冰冰凉凉的消暑“圣品”。
在所有的夏日冰品中,凰尚最喜欢的就是口感蓬松的绵绵冰了。它不仅分量十足、口感绵软,味道选择众多,还有着超级“上相”的高颜值,每个特点都直击少女心。
Ice Monster
被CNN评选为全球10大甜品之一的绵绵冰店——超级网红Ice Monster,每天来打卡的人数不胜数,连林书豪都曾带他的NBA小伙伴来这里吃冰!
Ice Monster
Ice Monster
“变态咖啡棉花甜”是店里最受欢迎的甜品之一,正如它的名字一般,它的外观也呈现出棉花一样的丝絮状,美貌又特别。
Ice Monster 图片来自微博@Aurevoirstanger
吃上一口,口感的绵软顺滑超乎想象,咖啡味道浓郁又平衡,不会太苦也不会太甜,就算是不喝咖啡的人也能轻松尝试。
Ice Monster 图片来自微博@Athena513
这款绵绵冰还配有焦糖酱,让口味变得更加醇厚诱人,里面的仙草也甘甜爽滑,和绵绵冰的口感搭配起来简直完美。
Ice Monster 图片来自微博@一根瘦肉丝儿
杨小贤
杨小贤是一家冬夏皆宜的甜品店,主打绵绵冰和烧仙草,绵绵冰柔软蓬松得像云朵一般,一点冰渣都没有。
杨小贤 图片来自微博@Paddy-晴
杨小贤 图片来自微博@Paddy-晴
第一家杨小贤只有40平米,然而这家仅有4张桌子、20个座位的小店却凭借不俗的味道迅速火遍全国,如今门店超过300家,平均一年就能卖出1000多万份超级绵绵冰。
杨小贤 图片来自微博@Paddy-晴
杨小贤 图片来自微博@Paddy-晴
镇店之宝超级芒果绵绵冰有着足够3-5个人吃的量。不仅分量惊人,制作起来也十分讲究,必须要用鲜牛奶+奶油+芒果肉组合而成的奶砖来炮制,奶砖要先经过-22℃冰冻8小时成型,再经过-18℃冻足24小时,才能做出足够冰爽绵长的质感。
杨小贤 图片来自微博@火锅仙子小王
一勺下去,牛奶的甜味和芒果的香气在嘴里均匀化开,铺满口腔,甜到心底。
恶龙制冰台式甜品
恶龙制冰的名字虽然有点吓人,但店里其实既甜蜜又充满少女心,随便一款甜品、点心都格外诱人。
恶龙制冰 图片来自微博@牛奶可可de妈咪
恶龙制冰 图片来自微博@牛奶可可de妈咪
恶龙制冰 图片来自微博@牛奶可可de妈咪
这里的招牌黑糖珍奶雪花冰分量很足,配有4种配料。爱玉和黑糖珍珠是固定的,剩下2种则可以任选。
恶龙制冰 图片来自微博@吃货酱溜达一圈看上了喵兔
恶龙制冰 图片来自微博@吃货酱溜达一圈看上了喵兔
这里绵绵冰的奶香味十足,又不会过分甜腻,也没有任何冰渣。最有趣的是,随甜品还有赠送一个小小的恶龙四格漫画,详细介绍了绵绵冰的吃法和顺序,一让人觉得温馨有爱极了。
八点醒
八点醒在上海已经很有名气了,主打古法熬制的黑糖制作的甜品,对女生来说既好吃又不怕长胖。
八点醒 图片来自微博@吐司也想瘦
说到八点醒最受欢迎的一款甜品,还是“黑糖冰超级号”,分量足够两个人分享。
八点醒 图片来自微博@吐司也想瘦
八点醒 图片来自微博@吐司也想瘦
一座冰山耸立在中间,芋圆、蜜豆和布丁散落在四周,五颜六色的颜值冲击力十足。
八点醒 图片来自微博@甜品收割机
黑糖冰的味道也很特别,香甜又不腻口,还带着一股似有似无的焦香味。
八点醒 图片来自微博@甜品收割机
各种配料做得也相当地道,交替着感受绵软、顺滑、香糯几种不同口感,满足感十分强烈。
[责任编辑:郝彬 PQ009]
责任编辑:郝彬 PQ009
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