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6种营养宝宝大脑最需要(组图)

2013年01月29日 08:59
来源:家庭医生在线综合

想要宝宝的大脑得到发育,营养肯定是必不可少的。那么,哪些营养是宝宝的大脑最需要的呢?

6种营养宝宝大脑最需要(图片来源:东方ic)

健脑营养:泛酸  

泛酸(维生素B5)可提高记忆力,特别是搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,效果更佳。

富含泛酸的食物:酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

特别推荐:核桃仁

核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。父母可以炖核桃粥给孩子吃,也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌,做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3-6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。

推荐食谱:西兰花炒核桃仁

材料:西兰花200g,核桃仁100g,油、盐各适量。

做法:

1、核桃仁装入碗中,用开水烫一下,去除杂质和异味。西兰花用水焯好。

2、在锅中倒少许油,放入核桃仁翻炒,加半勺盐。

3、放入西兰花,大火翻炒两分钟后,即可出锅。

[责任编辑:闫昭遐] 标签:营养 健脑 宝宝会
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