多国立法禁止过度节食 以瘦为美成不正之风
如今人们对体形的审美观念是：身材匀称、纤细、高俏。尤其是许多女性为了追求零号身材，节食就成了她们最常见的一种减肥方法。然而，许多减肥者因减肥方法不当，如过度节食或反复节食，导致多次减肥失败及对节食减肥产生了恐惧。所以，现代社会出现了两大派别，一是疯狂崇拜节食减肥，甚至采取断食的方法；而另一边，则是深受其害后，拒绝一切节食减肥。其实，节食减肥只要掌握好度，是一种真正有效又健康的减肥方法。如何找到节食减肥的尺度，请跟着我们这期专题一起探寻节食减肥的奥秘……[网友评论]
25岁的程小姐在体检时意外查出患有轻度脂肪肝，她与朋友都觉得不可思议。因为小程这一年来致力于减肥瘦身，平时非常注意控制饮食……[详细]
王艳产后瘦身大法是如何节食减肥的，学学明星减肥……[详细]
网友1：“减去20公斤只要1个月，脱胎换骨，换做是你，你动心不动心？当然，总会有熬不过去的时候，但是节食达人说得好：当你感到饥饿是因为正在瘦，所以饥饿时要撑住，不要想什么好吃的东西，去幻想自己瘦到目标体重的完美样子，如果看到美食想吃，就想如果没吃可能又多瘦半公斤。每每想到这里，又鼓起了我节食减肥的决心。”
网友2：“3日苹果餐让你3天瘦5斤、周末断食疗法让你瘦出锁骨、21天减肥法，一月改变身形、台妹减肥法 月瘦40斤……节食减肥就是如此受人追捧，隔三岔五就会有新的减肥方法和不断刷新的减肥数字让我心动，再没有一个减肥方法有如此多的花样能让我屡试不爽了。”
网友3：“凭着惊人的意志力，郑秀文那段三餐只吃水煮青菜的生活，坚持了一年多，瘦得只有90多磅。蔡依林曾经一度采取十分“苛刻”的减肥法，每天只吃水果、蔬菜、高纤饼干，几乎完全不摄取油脂，成功摆脱婴儿肥，问鼎华语歌后。……都说节食问题多，我看娱乐圈减肥最成功的就是靠节食减肥的她们。”
网友A：“虽然节食能让你在短时间内苗条起来，但很少人能够一直保持这样的成果，且更可怕的是，当你恢复原先的饮食习惯时，体重的反弹，还可能会出现比你节食前更胖更高的指数。因为无论你是胖是瘦，节食都会让你觉得非常饥饿，并产生更强烈的对你不该吃的东西的食欲。于是，这种情绪累积到一定程度之后，你就又开始大吃大喝了。所以，节食减肥往往会反弹至减肥前的体重还要多。”
网友B：“节食减肥就会带来饮食不均衡。危害:1.贫血：因为铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足；2.胃受损：以饥饿法减肥的女性常常感觉食欲不振、胀气、胀痛，这都有可能是胃下垂的征兆；3.脱发：体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，失去光泽……这样的危害还有许多。”
网友C：“节食之所以有效是因为你在坚持不懈地执行着。可是，大部分人会对日复一日的清汤寡水的饮食厌倦。于是，他们便试图寻找一种能够不让人厌倦的饮食，而事实上，这是不可能的。节食者们便在不同的食谱间游移，而等待他们的则是不断的失败，甚至于比没有节食的时候更加肥胖。”
媒体曾经报道过，一个21岁的花季女孩患上了胃癌。原来，她为了快速瘦身，她一度每天只吃香蕉，甚至光喝白水，经过地狱式减肥终于瘦了下来，但总处于饥饿状态的她，忍不住时就会暴食一顿，开始陷入了节食-暴食的恶性循环。[详细]
香港艺人袁洁莹曾经因为减肥而患上厌食症，几天不吃东西也没有感觉，体重一度掉到31公斤，她曾对媒体说，患上厌食症使她一度感到厌世。神经性厌食症的可怕之处在于，一旦患上这种病，就算自己想治愈都很难。[详细]
不吃肉和主食，只吃苹果，减肥虽然有效，但长期下去危险多多：蛋白质、脂肪和碳水化合物就会严重不足，摄入的能量大大减少，导致营养不良、贫血、骨质疏松症的发生概率大大提高，进而影响身体的各个机能，破坏身体健康。[详细]
年轻女性如果过度盲目减肥，很容易导致将来患骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内雌激素分泌减少，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。女性在节食18个月以后，骨密度也会随之下降。[详细]
阿特金斯食谱也就是我们俗称的吃肉减肥法。只吃肉不吃饭的减肥可以更耐饥饿，提高身体的新陈代谢，但是会造成肾脏的过度负担，这种饮食习惯已经使得英国1/3的成年人患上了肾脏疾病。[详细]
食素者确实更容易发生缺铁性贫血。虽然植物性食物也能补铁，但是吸收利用的效率比起动物血、红肉中的血红素铁就要差的远了。表现为身体虚弱无力、头晕、心悸、嗜睡、反应迟钝等。[详细]
研究人员研究了320名肥胖者，一组几乎不吃主食，另外一组每天摄入碳水化合物占一天总热量的55%，几周后两组人都减轻了6公斤，而不吃主食的那组坏胆固醇却上升了12毫克每公升。[详细]
胆结石往往与吃得太少关系密切，尤其是那些减肥心切、不吃早餐的人患胆结石的概率更是大大提高。因为摄食过少，纤维素含量过高，会引起胆囊淤滞、排空延缓、胆汁黏稠以至结石形成。[详细]
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编辑：姜友君
