刘嘉玲牌枸杞鲫鱼汤

刘嘉玲牌枸杞鲫鱼汤

交际花媳妇VS冷面婆婆

梁朝伟的妈妈爱低调，偏生嘉玲爱热闹，长时间磨合是必定的。

此汤滋阴润燥，益气补血，尤适合消除各种郁燥之气。梁母本不太接受刘嘉玲，面青眼冷，好比鲫鱼，而刘嘉玲看着热闹鲜艳，正似枸杞。这道汤的烹制，可追溯至某年梁朝伟的母亲过生日，刘嘉玲斥资近10万港元在香港跑马地一间名人餐厅包场庆祝，甚至不介意请来婆婆原来十分中意的情敌曾华倩，梁母心头郁积多时的燥郁终被一扫而空。而如今在与内地富商景百孚的亲密照出来之后，刘嘉玲需再次出手熬好这款婆媳汤，以平息宅内躁气。

【烹制详解】

【主料】：火热交际花一位、冷面婆婆一位

【辅料】：10万港元高级餐厅包场生日宴，细心、周到、大方一打

【调料】：“曾华倩”牌料酒、自我检讨

【步骤】： 1. 先放入细心、周到、大方等辅料，下锅爆香，随后加入“10万港元高级餐厅包场生日宴”，及“曾华倩”牌料酒，大火煮沸，放入高级交际花及冷面婆婆。2.文火慢炖，出锅时再撒一点自我检讨：“也许我不是她心目中好媳妇的样子，我独立，不容易被驯服”，汤成。

【小诀窍】：1.“大方”这一辅料定要下足，下料时需心狠手辣，眼疾手快，切不可有一丝保留。2.“老公前女友”这道调料非高段位厨师无法驾驭，分量把握不好容易令整道汤口感变酸变涩，切记。3.“自我检讨”这一调料应于汤滚之时及时撒入，不可过多，且见诚恳。

【品汤】

口感：★★ 营养价值：★★ 操作难度：★★★★★

点评：这是一对经历了风雨和波折的明星，双方人格都很成熟，婆媳关系对婚姻影响不大，但你懂的，尊重婆婆就是尊重丈夫。

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