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人们恐怕不会想到,含番茄红素最多的番茄,居然是我国自己培育的樱桃番茄。新闻报道,一种品种名叫做“喀秋莎”的国产樱桃番茄,番茄红素含量傲视群雄,100克鲜重中高达16.5mg,据国内外文献,这是有报道的最高值。
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