八成人对转基因食品有戒心

羊城晚报讯 记者刘勇报道：记者注意到，在新浪发起的“农业部批准进口三种转基因大豆”网络调查中，截至昨日17时10分，共有9329人参加。在“您认为转基因食品对人体是否有害”选项中，认为有害的比例占到了77.7%；认为“无害”的比例只有6.2%。调查还显示，86.5%的人表示不会购买转基因相关产品，只有7.8%的人明确表示会购买。

但羊城晚报记者走访市场发现，目前，包括金龙鱼、福临门、鹰唛等品牌在内的多数大豆油、菜籽油和调和油都在包装上明示，原料大豆和菜籽均为转基因品种，这意味着不管消费者是不是愿意购买转基因食品，事实上已经有大部分产品进入了消费者腹中。

对此，中国人民大学教授郑风田表示，进口转基因大豆是用来加工食用油和饲料的，平时我们餐桌上吃的豆腐、豆浆等食品，基本都是用东北的非转基因大豆制作。而转基因大豆被改造的部分是Bt蛋白，在制油过程中，蛋白最后是分离到油料饼粕中，食用油脂通过精炼处理后基本不含有蛋白。