国家食品质量监督检验中心副主任、国家安全饮品管理中心专家委员会副主任李家瑞先生：

国家食品质量监督检验中心从1998年开始到现在一直对红牛饮料进行品质检测工作，现累计有21份检测报告，全部显示红牛无论是在产品、原料的送样检验中，还是在中心在市场上进行的抽查检验中，都符合标准。

红牛最大的特点是生产过程非常稳定，生产管理采用了国际上最先进的标准，这使得其产品品质优秀。红牛饮料很突出的特点是“提神”，就如“困了、累了喝红牛”口号所说的一样，说了就做得到，宣传和实践保持一致，从而使整个消费群体稳定增长

红牛饮料的配方惟妙惟肖，成分应用绝妙，这是我个人的另一体会。首先红牛提供了现代科学理念的维生素源，红牛产品是现代科学理念产生的产品。第二，红牛能提供能量的补充。它选择了牛磺酸和糖，牛磺酸有很好的补充作用，当需要长时间的能量提供，糖起了作用。第三是配方中的这些元素聚在一起，充分利用各原料之间协同的作用，配方很巧妙。

卫生部疾病控制中心营养与食品安全所教授级高工、中国食品添加剂生产应用工业协会副理事长殷泰安先生：

对于红牛饮料，我在欧美时印象就很深刻。我也到中国红牛工厂参观过。从我们的检测中看，红牛绝对安全的，都是在营养强化范畴之内。从膳食营养来讲，红牛还是很好的。

红牛在功能饮料是第一品牌。功能饮料发展趋势很快，红牛饮料将面临机遇，为提高国民营养素质作出努力。不是困了，累了才喝红牛，平时也可以喝红牛，可以增强身体，加强营养。希望红牛功能饮料配方更加科学，开发维生素丰富一点。不但困了累了喝红牛，尤其要提高营养性，而且不要限于只开发饮料。