数年之前，网络间流传着"北京最牛餐厅"的介绍，首当其冲的就是"厉家菜"，这个名字，让人联想起什刹海旁幽深的胡同以及政商界风云人物对它的赞誉，而对于普通百姓来讲，依然感到神秘。其实，作为成功进入世界舞台的中餐知名品牌，厉家菜已经在日本、澳大利亚等地成功开设了分店，其日本分店更获得米其林二星餐厅的称号，这也是中国餐厅近年来在号称"美食圣经"的《米其林指南》中所获得的最高星级。

厉家菜吧台

自晚清至今，厉家严守宫廷烹饪秘方，传承己有四代。"厉家菜"的招牌是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰所提，美国前总统克林顿、英国前首相梅杰、梅葆玖、成龙、金庸等名人都曾是厉家菜的座上客。厉家菜的"宫廷风味菜"带来的不仅是味蕾的奢华享受，更是一次醇厚的中国传统文化之旅。

在成功开设多家分店之后，厉家菜将视线重新收回到最初的起源地--北京，并将其最新也是最具风格的餐厅选定在北京金宝街，将于近日正式开业。 金宝街厉家菜位于传统四合院内，既有曲槛回廊的幽雅，又有画栋珠帘的奢华。围绕中心花园，建有大厅、酒吧和独立包房，每间包房均有风格迥异的华丽装饰，展示名贵的私人珍藏。 浓荫遍地的天井中，四合院的含蓄典雅与周边豪华酒店的张扬跳跃相得益彰，形成一道令人印象深刻的风景。金宝街厉家菜，不仅是美食的艺术，更是建筑与收藏艺术的集大成，体现中国文化中"兼容并蓄、浑然一体"的思路。