导语:你是喜欢在老上海洋房里，吃一桌被主人安排好的本帮菜，还是在希腊蓝白色餐厅里面朝大海，品尝地中海菜肴？

Moon's Steakhouse

慢烤顶级肉眼牛排

1.Moon's Steakhouse 好地方好牛排

店家最有名的要数“慢烤顶级肉眼牛排”了，上等的牛肉在严格控制温度及湿度的玻璃冰箱内，经过15天风干，制成干式熟成牛肉，风干后，整条放入烤箱中慢烤，牛肉在烤制的过程中经历酶的作用，颜色逐渐变深，肉结蒂体软化，最终形成肉质柔嫩且有嚼劲的特殊口感。

店主Justin说吃牛排跟喝红酒一样，每一片牛排都各具特色，因此用“品”来形容绝不为过。