一起享用商务早餐(图)
2009年09月30日 11:3621世纪经济报道 】 【打印共有评论0

早餐是一天的开始 新浪尚品配图

很多人,特别是成了家、有小孩的同事和朋友,一下班就会急急忙忙地往家里赶,所以约人吃晚饭,在美国是非常少见的情形。跟中国的下了班要接着“上班应酬”不同,美国人把工作和生活分得一清二楚,八小时以外的同事交流不是没有,大家也会约着去酒吧喝上一会儿小酒,但是一般也就是一两杯啤酒的功夫,然后就各自散了。而且一起吃饭,在美国人那里,也多半是各买各的三明治或者汉堡,只不过坐在一起,在相对放松的环境下聊些事情。

商务早餐少不了提神醒脑的咖啡,还有果腹充饥的牛奶面包。通常,一杯咖啡喝完,该谈的事情也七七八八基本结束了。如果是比较正式的演讲聚会或者商务谈判,他们就会命名自己的早餐会为“大陆式早餐”。

一般,邀请方会在邀请时写好衣着规定,商务休闲装是最基本的要求,正装出席的场合也并不少见。一开始,像我这样喜欢睡得晚起得晚的“夜猫子”,很不适应一大早起来就要穿西装,踩着高跟鞋去赴约,但是久而久之也就适应了。因为五点以后你想约人吃饭谈事,基本上是不太可能的,就算约到了,别人也会开门见山地告诉你自己有多长时间可以谈事,妻儿正在家里等着自己吃晚饭,云云。每次在这种情况下,我眼前就浮现出眼巴巴等着吃饭的孩子们和善良贤惠的太太,聊工作都会颇不尽兴,草率了事。如此一来,还不如挤进清晨的早餐序列来得光明正大的多。

一般跟美国人吃饭,各自买单的情形也很稀松平常,吃饭的内容通常不太重要,虽然他们的菜量很大,但是食之甘味,还是跟传统的中国菜没法相提并论。只不过我们的排场多在晚宴的觥筹交错和大快朵颐,而他们的精致小点通常会出现在早餐和下午茶的场合。

但是,吃饭时的礼仪和谈论的正事还是很重要的,所以街边的咖啡馆,清早都能见到西装革履的上班族打开笔记本电脑记录内容。他们通常谈完以后到办公室,也会在第一时间互相抄送核对一份谈话的备忘电邮,以作为日后工作跟进的记录。在我这样的饕餮一族看起来,每每收到这样的电邮,不知道为什么,我眼里总是会浮现好吃的油条豆浆和小笼烧卖的影子,而我的美国早餐伙伴们,是不会知道地道的中国早餐跟亲情、家庭的关系和晨光初起时候的那种清新滋味的。

可惜,油条豆浆和小笼烧卖终究是幻影,我还是赶紧准备明天早上跟SAP副总裁的早餐会吧。一起吃早餐,真是一件让人头疼的事。

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   编辑: 孟欢欢
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