谁将成为打破转基因大豆包围的“救世主”?
2009年10月14日 13:26 】 【打印共有评论0

今年04月13日中国经济周刊一篇名为《进口转基因大豆侵入黑龙江 国产豆面临灭源灭种》的新闻引起了行业内外的广泛关注。

文中这样说道:“国内大豆和大豆油市场的最后一块净土正面临失守” ;“外资正在中国的大豆主产区黑龙江布局”;“黑龙江省内的油脂已经基本停工、停产”;“黑龙江的大豆价格已低于种植成本,豆农手中40%的大豆仍没有卖掉”;“黑龙江产非转基因大豆与进口转基因大豆正在展开一场战争”……

转基因食品---自然界原本不存在的外来种

所谓转基因食品,就是利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。

转基因作物是人工制造的品种,我们可以把这些品种看作为自然界原来不存在的外来种。

一般说来,外来种对环境或生物多样性造成威胁或危险会有一段较长的时间。有时需10年的时间,或更长的时间。转基因作物商品化种植至今最长也就是5~6年的时间,一些潜在风险在这么短的时间内不一定能表现出来。

在欧洲,大多数人是反对转基因食品的,英国尤为明显。缘由是1998年英国的一位教授的研究表明,幼鼠食用转基因的土豆后,会使内脏和免疫系统受损,这是对转基因食品提出的最早质疑,并在英国及全世界引发了关于转基因食品安全性的大讨论。鉴于转基因产品的众多说不清并从安全性考虑,欧美及日本等一些发达国家明确限制转基因产品应用在食品领域。

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   编辑: 张佳
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