在许多人眼里还很陌生的浙江东极岛，既有壮美浪漫的海岛风景，又因其地处东海的最东端，远离尘嚣，更增添了一份安宁静谧的极地情致！特别是岛上渔民视海滩为自家的菜园，每一顿饭都摆满了海鲜，流溢着海的温馨。

打尖歇脚吃海鲜

去东极要经过沈家门，海鲜大排档可是打尖歇脚的好地方。关于沈家门大排档的火爆，也许你可以分析出很多原因来:原料新鲜，烹饪方法自成一派，甚至是食客的从众心理。其实真正的原因，可能是海鲜本身的特性所决定的。海鲜当然离海越近越鲜。更何况这里还有吃海鲜的最好的气场:皓月当空，海风拂面，海景佐餐……

沈家门海鲜夜排档在上海游客中鼎鼎大名，海鲜炒粉干就是夜排档之王。炒粉干端上来的样子很独特——好像是一张烙过的煎饼。原来，排档师傅在炒得差不多火候的时候，就会特意让粉干在锅中多炒一会，底部烙成一层硬硬的“锅巴”，吃起来又香又脆，比海鲜更容易吃上瘾。普陀当地，习惯把粉干称为面条。据说，这样炒法的炒面王，只在沈家门夜排档才有的哦。