2009，一个卓越不凡的年份，收割进行中，近距离抢先报！

今年的天气情况对葡萄树生长周期和葡萄的成熟过程十分适宜。

七月份和八月份葡萄园经历高温及充足光照。这样的好天气延续到九月，日间天气温暖，夜间天气凉爽，如此的温度交替促进葡萄芳香浓缩和颜色（色素）增加。

葡萄成熟情况非常理想，收割指日可待。待收割的葡萄均健康强壮。现估收获总量显得为时尚早。

如大家所知，今年三月的大冰雹严重影响了19,000公顷的葡萄树（占波尔多总产去的15%）。这次冰雹侵袭波尔多各产区葡萄种植园，影响程度不一，而共同结果一定是产量减少。

干白葡萄酒

苏维浓（Sauvignon）白葡萄的收割时间始于8月27日，从最早成熟的区域开始。9月份，该葡萄品种收割区域逐渐扩大，随后开始收割塞美蓉。目前，白葡萄的收割已经结束。

干红葡萄酒

目前正在收割美乐葡萄。该品种的收割始于9月中旬，从最早成熟的区域开始。葡萄果实非常芳香、充满风味，糖分浓缩充分。葡萄果十分松脆，葡萄表皮色彩浓郁（色度很高）。果实的酸度较低，这充分说明葡萄果实成熟的品质很高。

紧接着在10月初，开始收割品丽珠。随后进行赤霞珠的收割，具体日期由由产区具体风土条件及葡萄熟成程度决定。

甜白葡萄酒

在葡萄树上进行过连续手工分拣阶段后，收割用于甜白葡萄酒的葡萄才刚刚开始。目前的天气状况非常合适这些葡萄，它们在非常特别的小气候下成长。清晨薄雾带来的潮湿度促进了贵腐——生产该类葡萄酒的关键要素。非常温暖的白天天气可干燥这些葡萄，浓缩葡萄的气味。这些葡萄都有着非常突出的芳香。