苏格登35年单一麦芽威士忌
导读:
这特殊的年份已经赋予了这支酒令人敬佩的谦逊和智慧:起始的积蓄与沉淀,在最佳的时刻展示其独特辉煌的气质。它的馥郁芳香,层次口感,始终盘旋缠绕于舌尖,创造出无比平衡的水果,烟熏及奶油味的融合之感。
酒精浓度(ABV)40%。来自苏格兰北部高地黑岛地区。
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品饮指南:
颜色:
亮琥珀色,良好的稠性。
闻香:
优雅迷人。随着蜂腊味的延续扩散出成熟的红苹果香气和梨子味。气味逐渐散开,散发出一阵阵典雅的烟熏泥煤香气,好似一块烘烤的的水果蛋糕。少量的水稀释后,带来更多的烟熏泥煤味,随后微妙的略带木头气息的甜味开始展现,像烤过的椰子的味道。
酒体:
轻柔到中等,顺滑。
口感:
仍旧充满活力。起始带有甜味,随后逐渐与淡淡的烟熏味融合,扩散出略辛辣顺滑的丹宁口感。纯净、干燥、清爽,具有桉树的芳香。加水稀释后,保持顺滑的口感,口腔中带有干燥感,伴随着迷人的姜味。
尾韵:
余味中长,顺滑并苦甜参半,像一块优质的黑巧克力。最终伴随着口中略带浓墨烟熏的呼吸而结束,就像喝了一杯优质的浓咖啡。
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编辑:
孟欢欢
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