找一处净土，挖一个地窖，取一棵生长已经超过百年的大树，只用树干中最精华的一小段做瓶塞……当拂去尘土，开启酒瓶，第一波香味袭来，同时也完成了从沉睡到醇美的归顺……

万物都有其生存法则，“顺应”而非刻意迎合为上策，美酒保存之道亦是如此，合乎规范，遵循要求，切不必刻意强求，酒才能得到最佳归宿——人的五脏庙中，开开心心买来，兴高采烈喝掉，迷迷糊糊睡着。