我不是普通的猪 我身价百万
2008年12月01日 09:21南都周刊 】 【打印
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艺术农场养一只猪的成本是多少?夏洁略加估算,大约是每只猪一年6000-10000元,除了精细的食物以及水电等日常开销,支付给文身师的高额酬劳占了其中大半,比起农村一般的养猪花费自然高出了很多。而即便如此,一张猪皮70万到100万的市价依然让这项投资听上去激动人心。

文身师给猪文身,德沃伊(右)在给人文身。这位瑞士人的后背也是德沃伊的“作品”之一,目前已以15万欧元的价格拍卖给一位德国收藏家。他过世后,其后背将归德国收藏家所有。

小店村的村民不知道威姆德沃伊是谁,但他们都知道村边有个老外弄了个艺术农场,养着一些“花花绿绿”的猪。他们也不知道这些与众不同的猪到底能卖多少钱。当第一次听说这个农场里一张猪皮最高都可以卖到100万时,你要花好长时间才能说服他们相信。

猪的身价是百万

比利时艺术家威姆德沃伊的农场坐落在北京顺义区小店村村边,看上去毫不显眼,一座普通的农家小院,周围都是当地百姓的红砖房子。两座石猪雕像蹲在小院门口,仿佛是这个农场的一则主题说明。除了专心养着12头猪,这里不经营任何其他生意。

老板德沃伊并不会每天都过来,年轻的夏洁带领两个工人打理着这里的一切。12头小家伙有4位专职文身师,每周文身师们会从京城来到农场为小家伙们工作。文身时,小家伙们会被打好麻醉,平放在铁腿桌上。在浴霸充当的无影灯下,文身师在它们身上作画。这一次,文身师幕岱千正专心致志地为给一头小猪修补杨柳青图案。

人刺青时不打麻醉,痛就忍着,但猪不行。由于麻醉效果最多只持续2小时,幕岱千们每周只能工作这么久,等猪恢复一周后再继续下一次。“勾线也许可以在2小时完成,填色就难了,得花好几个星期。总之这项工作非常之苦,就跟让男人织毛衣一样。” 幕岱千说。

除了每周文身,这12头小猪的生活与普通的猪并没有多大差别。57岁的工人潘海龙从小在村里养猪,三年前来到了艺术农场。尽管在他看来“猪都是一样的养法”,但这里的猪还是要伺候得更精细:为了健美,潘海龙每天要带它们散步;夏天时则需一天三遍澡以保持清洁无味;喂它们吃的最多的是玉米(资讯,行情)麸子,它们还吃糖葫芦、巧克力和麦当劳。总之,这些猪们的生活质量相当高——“安全、健康、舒适都得以充分保证。”

“这些猪会养得久一些。”农场的负责人夏洁说。村里的百姓养猪,一般5个月就出栏,而艺术农场的这些猪一般会养上一到两年,重量可达300多斤,几乎是农户家养的猪的三倍。到时候它们一个个看上去都相当肥壮,更显眼的是它们个个都满身顶着漂亮的图案花纹,那是这些猪最宝贵的部分:因为有“花纹”,这些猪的身价都在百万。

“我们把猪肉送给周围的村民,刺青的猪皮则卖掉。” 夏洁说。由于数量相当有限,这些花花绿绿的猪皮在欧洲的艺术品收藏市场上非常受欢迎。“上一张我们卖出的猪皮是7.6万欧元。”夏洁说,通常一张文身猪皮可卖到70万至100万人民币。

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