2011年02月24日 08:59
来源：东方早报

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早报讯 印度洋葱、面粉等基本食材价格飙升，使穷人的生活更加艰难，而另一方面，有钱人却争相攀比举办奢华婚宴，浪费大量粮食。不过这很快就会行不通了。

印度官员22日说，政府正考虑借鉴邻国阿富汗经验，限制中产阶层豪华奢侈的婚礼宾客人数，以减少婚礼宴席造成的粮食浪费，解决穷人吃不饱饭的问题。

印度婚宴往往极尽奢华，举办婚礼的新人会准备包括各种佳肴的自助餐，并邀请数以百计，有时甚至可达千人的宾客出席。新德里婚宴组织者尼蒂·哈尔加瓦说：“因为婚宴上有太多菜，人们只是每样都尝一点，剩下的就全都浪费了。但是你却完全控制不了这种现象，因为很多人真的不知道他们该如何花掉赚到的钱。”

印度食品和消费部一名官员透露，政府正考虑“重新启用”上世纪60年代初颁布的一项限制婚礼等典礼仪式宾客人数的政令，“我们正在探讨重新实施在上世纪60年代初、落实的控制宾客人数条例。”政府出台那项政令的背景是应对当时国内粮食紧缺。这名不愿公开姓名的官员说：“今天的问题不是缺乏粮食，但还是有食物被浪费掉，而婚宴是出现最多食物浪费的场合。”食品与消费事务部长托马斯估计，印度有近15%谷类和蔬菜在婚宴和其他社交场合中被浪费掉，“我相信通过限制奢侈社交性质的粮食浪费，我们可以为穷人备足粮食。”

印度经济过去5年5年均增速达到8.5%，帮助数百万印度人步入中产阶层，令该南亚国家成为海外投资者的“金矿”。但是伴随经济稳步增长的是国内高通胀，食品价格飙升对印度穷人冲击最严重。2010年12月份食品通胀达一年高点，至18.3%。印度政府曾保证，让超过2/3的印度人吃饱，但现在有半数5岁以下印度儿童营养不良。

不过，这一不受欢迎的政策尚未实施，就已受到印度反对党的强烈抨击，并指责政府无法应对更严重的课题，如粮食价格通胀问题。