经典夏季减肥食谱 营养又瘦身

2011年05月06日 17:40
来源：onlylady

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减肥不是光说就有用的，而是要从实际行动做出来。所以掌握经典夏季减肥食谱，营养又瘦身。

1、荷叶沙参玉竹汤

材料：荷叶1张（剪细），沙参1根，瘦肉250克玉竹、蜜枣各适量。

做法：

将所有材料放入煲中，加入12碗水，用慢火煲2小时。

2、鸡汁黄瓜

材料：黄瓜500克，蘑菇100克，鲜笋100克，鸡汤200克。精盐、胡椒粉、味精、淀粉、料酒各少许。

做法：

①将蘑菇、鲜笋洗净后剁细，盛入碗内加料酒少许、盐少许、淀粉少许拌匀作馅。

②黄瓜去皮，切成1寸长的小段，挖空瓜心，放入沸水中煮1分钟，捞出晾凉。将已做好的馅塞入瓜心中，放入平盘，其余依次做完。入笼用旺火蒸5～7分钟，取出摆在大圆盘内。

③鸡汤烧沸，加料酒、味精、精盐、淀粉勾芡，淋在黄瓜上即可食用。