深圳最后一块处女地

2011年07月28日 08:27
来源：南方日报 作者：吴永奎

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光明农场不仅是一个性价比颇高的休闲去处，还是一个享受美食和娱乐的好去处。　　　　　　　　何俊　摄

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对于久居都市，习惯了朝九晚五，渴望回归自然、返璞归真的都市人而言，一个性价比颇高的休闲去处莫过于位于深圳西北角的光明农场了。

这里是深圳最后一块处女地。占地55平方公里的光明农场，拥有近30平方公里山林，上万亩果园，森林覆盖率达70%。在幽幽青山之间，七座姿态各异的水库和众多鱼塘如明珠般洒落其中，触目青山绿水，被誉为深圳的“都市后花园”。

这里也是一个享受美食与娱乐的好去处，品味乳鸽的美味、牛奶

的淳香、水果的鲜甜，欣赏奶牛的风姿及“落地皇鸽”的神采，

体验滑草的心跳与蹦极的刺激，都能让渴望逃离都市的人们，

乘兴而来，留恋不舍。

一段曲折的农场家史

一提到光明农场，许多人禁不住会好奇，改革开放的前沿深圳，如何冒出一座巨大无比的农场来？它与深圳经济特区的命运有着怎样的关联？

事实上，光明农场诞生于深圳经济特区成立之前。这是一段不算久远却颇为曲折的家史。

上世纪五六十年代，缅甸、印尼排华骚乱相继发生，各地华侨学校相继关闭，社团濒于解散，学生失学凄然相顾，老师失业泫然切齿，有些华侨住宅商店甚至被抢劫烧毁。遭难华侨不得不闪他处，或携幼扶老，挥泪离境回国。因为历代侨居海外，家乡已无家可投。为此，国家在广东、福建、广西等省区先后建设数个华侨工厂和数十个华侨农场。当时根据按籍安置的原则，少数安置在工厂，大多数归国难侨由华侨农场负责接待安置。

光明农场即诞生于此时代背景下。1957年，广东省农垦厅按照国务院命令，为建设副食品生产基地，成立了光明农场，1000多名下放干部来到了农场，参与建设。1978年，光明农场几乎是和蛇口同时起步，率先引进了晨光乳业等几个大型项目。光明农场的发展找到了路子。

当时，中越两国交恶，大批越南华裔被迫离开越南，其中22.4万人进入中国境内，被安置在全国各地的43个国营农畜牧场，从此有了“归侨”身份。他们在此后的30年中与光明农场共命运，见证了光明农场的变迁。

在光明农场，土地均归国家所有，农场经济是这里的主导，农场提倡的绿色农业和对工业的严格筛选，使得这一块远离特区的土地，不像其他地方一样可以靠出租厂房、招商引资迅速发展起来，从而成为特区最后一块处女地。

置身其中，恍若世外桃源

习惯了钢筋水泥与摩天大楼的游客，但凡来到光明农场，莫不惊叹于农场的满目皆绿。光明农场绿地面积占95%，森林覆盖率达70%，上万亩果园和大面积的牧草、蔬菜园地，将农场装点得绿意盎然，置身其中，恍若世外桃源。

作为深圳最大的农场农业观光旅游景区，光明农场处处都是果园花园。漫步农场，荔枝果园、黄皮果园、三华李果园、沙田柚果园，间或有成片的芭蕉林，阔大的芭蕉叶给人以厚重的视觉美感。而在富于特色的跑马场、养牛场、饲鸽棚，人们可以轻松愉快地骑马，抓一把青草喂喂牛，给咕咕欢叫的白鸽喂食。

参观养鸽场和奶牛场是光明休闲度假游不可或缺的项目。大博山下一片规模宏大的建筑群就是非常有名的大宝养鸽场，每年有上百万只乳鸽从这里销往省港澳。而在奶牛场，人们可以参观当今世界最先进的挤奶技术，并品尝刚刚挤出来的鲜奶。

光明农场的人文景观也不少，大博山上屹立着一座造型古典的亭阁——— 回归亭。这是1997年夏天，深港渔农界群贤相聚光明农场，同庆香港回归时倡议兴建的。该亭为重檐六角，高13米，雕梁画栋，气派巍峨。从山腰至亭，筑97级石阶，亭下四周，植97棵荔枝，以寓97之数。彼时，香港特首董建华欣然题写了回归亭名。

凭栏四顾，万亩果园，荔红橘绿，群峦叠翠。此外，有着800年历史的迳口老村，民居屋富岭南特色，黄氏大宗祠值得一游。村口的知青屋经过整理，布置了当年的知青照片以及工作生活用具，都有厚重的历史感。

光明农场之行，比较适合举家同游，尤其是滑草游乐园，堪称家人共享天伦的不二选择。光明滑草场坐落于大博山山脚，青山环抱，环境优美，空气清新。游乐园面积达6万平方米，滑道长300米，落差23米，游客观光区1万多平方米，是目前全国规模最大、配制最全的滑草游乐园。

试想一下，蹬上滑草靴，蓝天白云下，明媚阳光中，刺激的飞驰动感、畅快的流汗感受、令人心旷神怡的自然景色、充足的新鲜空气、扑面而来的绿草芳香、孩子们时惊时喜的尖叫声，人生的极乐也不过如此。当然，享受滑草飞奔的乐趣，需要你拿出几分胆量和勇气。

除了滑草，值得尝试的玩乐还包括滑车、摸鱼、蹦极，游尽兴了，就去饱餐一顿“光明烧乳鸽”——— 所谓“不食光明烧乳鸽，不算精彩光明游”。香喷喷、热腾腾的烧乳鸽十分诱人。戴上特制的手套，十指齐动，去享受那只香滑鲜嫩、古法秘制的烧乳鸽。有心的人，还忘不了给家人朋友打包带回去几只。

◎小贴士

光明农场位于深圳西北部，距市区不过30分钟车程。有车一族驾车前往极其方便，301路、325路公交可直达光明农场。

这里是“好吃佬”的福地，农场“四宝”当然是例牌菜：红烧乳鸽酥脆爽口、甜玉米唇齿生津、牛初乳丝滑如德芙巧克力，而此地出产的荔枝更是如这里的空气一般清新，不过，需要看节令而行，一般荔枝成熟的六七月可以将“四宝”同时纳入口中。

除了美食，这里的玩乐也令人难忘，滑草、滑车、蹦极、摸鱼既环保又回归自然，吃喝玩乐后，在农场酒店里惬意地安睡一晚，这里的酒店经济、整洁，很对都市白领的胃口。

◎推荐词

漫步于鸟语花香的果园，抓一把青草喂喂牛、给咕咕欢叫的白鸽撒撒食、踩着滑草鞋在无边的草场上大呼小叫地飞驰一番、尽兴之余当然别忘了喝一杯香浓的牛初乳、吃一只脆酥的烤乳鸽……无论是喜欢恬静的女孩，还是个性洒脱的小伙，总能在这一处远离尘嚣的所在 ，找 到 自 己 的 心 灵 居所。

南方日报记者　吴永奎