独特山水积淀深厚历史文化

2011年10月21日 08:46
来源：南方日报 作者：陈春花

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位于圭峰山山腰的玉台寺是广东四大名刹之一，历史悠久，香火鼎盛。

说起圭峰山景区的各类规划，黎国新如数家珍。

滑草场。

玉湖龙舟竞渡。

三角枫林。

世外桃源——绿护屏。

圭峰山国家森林公园位于珠三角西南部，坐落于江门市新会区，是国家4A级旅游区、国家森林公园、广东省首批风景名胜区和全国青少年科普教育基地。景区坐拥青山翠岭，集自然景观、人文景观于一体，融高山湖泊森林于一身，旅游资源丰厚奇趣。

圭峰山国家森林公园面积达55.1平方公里，森林覆盖率达98%，其山势雄伟，秀峰挺拔，因形似圭璧而得名，峰峦叠起，错落起伏，相对高度在300—400米之间，主峰云峰，海拔545米。此外，景区内湖泊星罗棋布，山顶绿护屏一马平川，夹于圭峰、云峰、叱石三峰之间，形成“三山夹一屏”的胜景。而山上因常年水气蒸腾，云雾缭绕，形成“云峰烟雨”、“东岭晨曦”等自然景观，夹带高山密林湖泊的清新空气，宛如人间仙境。

“圭峰新会秀，绿化呈奇观”，这是原国家代主席董必武同志视察圭峰山建设时有感而发的绝句题诗，道出了圭峰山青水秀的风采与魅力。多年来，圭峰山已发展成为珠三角中心城市群内集绿色生态、寻古探幽、休闲度假、健身娱乐、旅游观光于一体的旅游风景区。

除了得天独厚的自然风光，圭峰山国家森林公园还有着深厚的历史文化积淀。自古便是名儒硕彦的讲学之地，高僧羽客的练真之所，宋代大文豪苏东波曾到圭峰游览题诗；明代大画家沈石田曾到此作《玉台图》；明代著名的理学家陈白沙曾在圭峰山讲学；明末兵部尚书黄公辅退官后曾在圭峰山修身养性并聚众抗清，今在山上仍留有黄公辅墓和纪念他的寺庙；唐代黄巢、明朝黄萧养两次农民起义，都曾在圭峰山上安营扎寨，今仍有点将台，太师座、练兵场等遗址可寻。

上世纪50年代以来，朱德、叶剑英、李鹏等国家领导人，以及郭沫若、田汉等文学家专程视察、参观圭峰山，留下了不少诗书、对联和纪实文章。叶剑英元帅游圭峰时还诗兴大发，挥毫写下了“万众挥锄镌大地，让人拈笔作诗篇。江山岁岁添新景，如此圭峰写不完”的著名诗句。这里还记录了周恩来在新会的点滴。矗立在景区内的大型雕塑“周恩来总理在新会”，栩栩如生地再现1958年7月1日周总理视察新会的情形，而其旁边的周恩来纪念馆内，陈列了70多张总理视察新会时的珍贵历史照片，承载着新会人民对周总理的无限敬爱和怀念。

“山不在高，有寺则灵”。圭峰山国家森林公园的宗教文化也十分丰富。其中圭峰山山腰的玉台寺是广东四大名刹之一，历史悠久，香火鼎盛，是人们祈福游览的名山旺寺。逢年过节，通往玉台寺的路上更是人潮如海，每年重阳登山的民众人数达10多万人。

圭峰山国家森林公园多年来按照“保护、管理、服务”的思路发展，并经过了多次改造，1989年，按保护自然环境来进行改造；2002年，为创建国家4A级景区，进行了一次完善；2011年，景区又结合当下产业转型的趋势，进行第三次升级改造。如今，圭峰山国家森林公园旅游配套设施完善，逐渐发展成为一个高品位、有特色的国家森林公园，也成为江门、新会乃至中山、佛山等珠三角地区最受人们欢迎休闲健身、娱乐观光的地方。

■观景指南

圭峰山国家森林公园集风景、宗教、休闲、科普、健身于一体，服务设备完善，酒店、饭店、食街、旅游商店等配套设施齐全，形成了食住、行、游、购、娱一条龙服务体系。

圭峰景区内有龙泉酒店、御景酒店、玉湖小苑、金悦酒楼、圭峰食街等酒店餐馆，各个酒店特色不一。龙泉酒店以山泉特色菜最出名，定能令您回味无穷；而玉湖小苑特色美食有源串烧鸡、蒜油鸡、野味、海鲜、特色小炒；金悦酒楼的招牌菜有秘制陈皮骨、手撕鸡、野味、海鲜，其中又以“荷叶飘香”最有特色；圭峰食街则主要经营特色粤菜，同时还设有各种特色家乡风味菜、野味和海鲜，包括新会陈皮宴、杜阮凉瓜宴、东山羊套餐、野味套餐、海鲜套餐等，其中景明山庄的特色羊肉松局饭、羊肉火锅等，明兴饭店的古法乞丐鸡等，都是这里的招牌菜。

购在圭峰

这里有广东三宝之首的陈皮，有1600多年的新会奇葩葵艺。

新会陈皮，是新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。

新会葵扇，是新会最著名的特产。新会素有葵乡之称，盛产蒲葵，葵叶宽大而不开裂，心蒂园正，骨格细匀，色泽光洁，体质轻盈。新会葵扇在扇面绘图描画，工艺精湛，高雅实用。其中玻璃葵扇、烙画葵扇、双面绣花织扇最为著名，早在光绪18年（1897年）就远销俄、英、美、法、古巴、哥伦比亚、秘鲁、智利等欧美24个国家和地区。

吃在圭峰

景区现有圭峰山景区、玉台寺景区、玉湖景区、体育运动公园休闲等风格各异的景区，还有周恩来总理视察新会纪念馆、葵树博览园等人文景观。来到这里，八大精华景区不容错过，包括：位于圭峰山旅游风景区标志性的南入口区域的“圭峰叠翠景区”；圭峰山下融会中、西园林建筑艺术精华“玉湖春晓景区”；圭峰山风景区东侧，山体怪石突兀，飞珠溅玉逾千尺的“龙潭飞瀑景区”；地处圭峰山北坑，五邑地区首个大型郊野公园“运动公园景区”；岭南四大丛林之一，亭台楼阁遍布的“玉台晚钟景区”；圭峰、云峰、叱石峰三峰交汇处拥出的世外桃源般的人间仙境“绿护桃源景区”；地处圭峰山与云峰山之间，圭峰山的最险峻之处“牵线过脉景区”；圭峰之巅平坦如台，占地上万平方米的“山顶景区”。

玩在圭峰

挖掘圭峰山文化内涵创建国家级5A旅游区

圭峰山管委会书记黎国新：

■对话

圭峰山国家森林公园具有得天独厚的宝贵资源，其生态优美，景点众多，古今荟翠，集高山、森林、湖泊于一身，又合生态、人文、休闲于一体。发展至今，它已成为新会区乃至整个江门五邑地区生态文明的重要载体。近年来，景区在科学发展、绿色发展、生态建设的实践、成就如何？在新的历史阶段，该如何重新认识和评价景区整体景观资源，打造圭峰山品牌，提升其在珠三角景观资源中的优势地位？对此，记者采访了圭峰山管委会书记黎国新。

圭峰山是整个新会的“肺”

南方日报：请您介绍一下圭峰山国家森林公园，景区对于新会乃至江门旅游发展有何重大影响？

黎国新：简单来说，圭峰山有三顶“帽”，1989年，被评为广东省风景名胜区；1997年12月，被国家授予“国家森林公园”称号，面积达35.5平方公里；2002年10月，又获评国家4A级旅游区，面积达55.1平方公里。现在大家俗称的“圭峰山”，是平时游客、市民来登得最多的主峰部分。

圭峰山这里以前是劳动大学，也是周恩来视察的地方。因为是劳动改造的地方，比较山卡拉，所以自然生态也十分好。我自小在新会长大，我们新会市民对圭峰山的理解，它是整个新会的一个肺，每天为我们提供氧气。到现在，我们希望将这个“肺”打造成一个城市的客厅，给人休闲、休息，娱乐的地方。

南方日报：相比珠三角其它生态景观，整个圭峰山景区的特色和优势体现在哪里？

黎国新：圭峰山几乎是地处在整个珠三角的附近，在整个珠三角来说，能在中心城区旁边有这样的一处自然生态的山体是很稀少的，我觉得这就是圭峰山的一个特色。另外，在整个工业化进程中，有个保护得这么好的生态也很难得，所以我们一直坚持保护第一。现在国家对圭峰山周边房地产开发都严格控制，对工业的开发管得更严，很多项目政府宁愿赔钱也叫停，现在你想在圭峰山搞任何房屋建设都难。接手管理之后，我们围绕三大理念来做，第一，保护；第二，管理；第三，服务。

其实，圭峰山对市民幸福指数提高有很大的影响。每天傍晚5∶30之后，景区就免费开放，其中你会发现停车场有一半车都是中山、顺德等周边城市的，都是从那边过来的游客。我问过他们，为什么来这里，除了“绿”之外，有什么好看？很多人说，来爬山、出身汗，呼吸负离子。所以，就因为空气好，人们的幸福指数也高，而这些是工业发达的地方满足不了他们的。

南方日报：近年来，圭峰山景区在绿色发展、生态建设等方面情况如何？

黎国新：近年圭峰山经过了两次比较有规模的改造，第一次是1989年争取广东省风景名胜区时，我们按照保护自然环境进行改造；第二次是2002年创建国家4A级旅游区，按照4A标准来建设。在景区建设方面，我们做了很多的努力。1999年之前，圭峰山上基本上没有公路，99年之后我们才开始环山公路扩建，建成了包括圭峰路、圭阳路等3条上山的汽车道，人行道方面方也建了2条，包括登山路和大光明，都是通往玉台寺。2002年，景区又修了2条路，即从玉台寺到山顶、到绿护屏的水泥路。与此同时，我们还修建了7个广场，完善相关的硬件设施，包括葵博园、周恩来总理纪念馆、玉湖的环湖灯饰等。在林相改造方面，也下了很大功夫，2004年，这里获得全国绿化模范单位称号。

除此，我们打造了两大品牌活动，包括“万胜杯”玉湖龙舟赛、“圭峰之春”文化庙会，其中文化庙会已举行到第9届，每届都吸引了大量的海内外游客，成为了五邑地区节目最丰富、规模最大、持续时间最长、游客最多、反映最热烈的大型旅游项目。

南方日报：据了解今年景区也有个改造计划，具体情况是怎样的，目前进展如何？

黎国新：2011年，圭峰山进行第三次升级改造，主要改造绿护屏。圭峰山顶的绿护屏以前是客家人聚居的地方，1998年已经迁走，我们目标是希望将那里打迼成一个500多亩的山顶绿化公园。那上面有两个水库，是很难得的资源。今年山顶上要完成4条环湖公路，2个大草坪，还有2座水库的清淤工作，目前两段路已建成，长达800米，并正在铺草坪，整体工程已完成一半。明年春天，我们会在上面种植百亩樱花、桃花等等，到时大家可以看到山顶大花园的雏形，而公园也将免费开放供市民游览。

这一次，新会区政府拨款400万搞这个山顶公园。建设之后，我觉得其最大的卖点是到时人们可以在圭峰山顶划龙舟，同时四季都可赏花。以后我们计划把龙舟赛安排在端午节举行，那正好是花开时节。圭峰山上划龙舟，是几代人的梦想，因为能在山顶划龙舟，第一，证明山上有水，有灵气；第二，证明这里自然环境保护得好，才能形成这么天然的湖。

深挖圭峰山的“魂”寻找圭峰山的“根”

南方日报：圭峰山景区在下一阶段有何发展目标？

黎国新：今年，我们开始了第三次的改造，也是想借机创建国家5A级旅游区。所以，接下来，除了山顶公园打造，我们还将会结合5A级旅游区的标准，对旅游设施进行补充和完善，如增加观光亭、公共厕所等。现在，我们所有的旅游设施建设都是围绕5A要求全力打造。迟点我们还会征集市民意见，借助社会力量搞好这个工作。

创建国家5A级旅游景区也是新会区委、区政府提出的目标。目前新会处于产业升级转型阶段，而在推动整个区生产发展中，我们能做的就是科学保护好生态环境，并要发展得更好，营造一个让市民觉得宜居的环境，一个可以健康生活的地方。现在我们就按这个方向进行完善，以圭峰山作为依托，为市民打造生态、健康、高档的生活区。

南方日报：在创建5A级旅游区过程中，除突出生态保护，景区还会从哪方面进行挖掘来吸引游客？

黎国新：从4A级到5A级，我觉得除了突出“绿”之余，还要挖掘圭峰山的文化内涵。现在大多数游客上山就觉得圭峰很绿很漂亮，往往忽略了其文化内涵。其实，圭峰山的文化内涵是很丰富的，宋代大文豪苏东坡曾到圭峰游览题诗；明代著名的理学家陈白沙曾在圭峰山讲学等。这里有很多旅游典故，山上有很多灵气，但是要看如何挖掘。所以，下一步我们要做的是深挖圭峰山的“魂”，围绕文化做文章，寻找圭峰山的“根”。

新会建郡至今1500多年，文化底蕴深厚，但为什么在圭峰山就突显不出来呢？下阶段甚至今后5年重要工作，我们就是集中去创建5A景区，突显景区的文化底蕴。在圭峰山这个弹丸之地，有着4个宗教场所，可以说“四教合一”。现在我们希望打造五颜六色的圭峰山，除了绿，还有蓝（水）、白（历史因素，文化底蕴）、红（宗教文化）等。

本版撰文 南方日报记者 陈春花

本版图片均为圭峰管委会提供