婚宴必备攻略
记者程艳
红酒：一桌1-2瓶，婚宴酒店建议放双数瓶，档次高一点的用长城、张裕、王朝等干红，一般是普通红葡萄酒。通常会一桌一瓶，多数是不会开的，因为喝啤酒饮料的居多。
啤酒：适量预备，看整体宾客酒量了；准备两到三箱，但不能上桌，放在后面由家里的专人看管，需要就找专人去取。
白酒：每桌预备1瓶，根据客人喜好，婚宴白酒用白云边、黄鹤楼的比较多。
香槟：“开香槟”是婚宴过程中浪漫的一项。香槟一般由婚庆公司或者酒店准备，用于婚宴的仪式上，价格一般的香槟即可。
饮料：每桌2瓶，碳酸饮料、果汁饮品都行；每桌两个品种的饮品各一瓶。一般以2.5L为主。
喜烟：每桌2包，以红色喜庆的中华牌和本土黄鹤楼牌居多。
盒装喜糖：喜宴上，一桌按10人预备，每位宾客按1小盒准备。但入坐时会有插座，喜糖要适量多备，一桌按12盒计算。
散糖：一般每桌至少0.5斤散装喜糖和瓜子装盘待客。散发喜糖可以增加喜庆的气氛，酒店一般不提供喜糖。
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