三年前，18岁的佳妮还是个单纯幼稚的女孩儿，她满怀着对生活的美好憧憬，来到一家餐馆打工。在这里，认识了改变她一生的第一个男人。

我至今还记得，那年的夏天特别热，没有一丝风，太阳烤得人皮肤痒痒的，一切都在阳光下变得恹恹欲睡，要是往常，我肯定在家睡午觉，或者开着空调，躲在家里上网。但那天，我却顶着烈日出了门，去那家餐厅参加面试。

我是在一个公共汽车站等车的时候看见贴在路边的小广告的，名片大小的广告上说，某餐馆招聘服务员，要求年龄在18到25岁之间的女性，只要身高适中、仪态端庄就可以应聘，其他没有太严格的要求。

当时我刚参加完成人高考，考上了一所学校，但要9月份才报到，剩下的几个月我不知如何打发。反正闲着也是闲着，不如出去打工，给自己找点事做。于是我抄下了上面的电话号码，打电话咨询过后，人家让我那天下午去面试。

那是一家新开张的东北菜馆，老板就是个东北人，姓贾，个头不高，但身材很匀称，留着利落的平头，脸刮得很干净，应该三十多岁的人，看起来却只有二十七八岁的样子。

他虽然很严肃，但语气很温和，并没有让我觉得紧张。面试的时候，他只简单问了我几个问题，就决定把我留下了，唯一提出的要求就是我必须做满三个月的实习期，因为餐馆刚开张不久，缺人手，不希望服务员做两天就走。我答应了。

第二天，我就正式上班了。第一次穿上服务员的制服，感觉特别新鲜，站在镜子前面照来照去，忍不住觉得好笑。以前去餐厅吃饭的时候，都是看着别的年轻姑娘穿着制服端着盘子走来走去，现在，自己也成了一名餐厅服务员。

但这种新鲜感很快就被繁忙的工作取代了。我每天上午9点上班，在开始营业之前做好室内卫生并摆好餐具。顾客一上门，就得赶紧迎上去，递上菜单，然后负责上菜、收拾桌子。

这些看似简单的工作，做起来也是很累的，赶上客人多的时候，腿和嘴一刻都不闲着，脸上的肌肉都笑僵了，还要忍受有些顾客的冷言冷语和胡搅蛮缠。一天下来，浑身酸得就像跑了1500米，心情也变得灰蒙蒙的。

餐馆里的服务员中，只有我自己是天津本地人，其余的都是外地人，不知为什么，我刚去的时候，她们都很孤立我，对我爱答不理的；休息的时候，她们也总是凑在一起嘁嘁喳喳，有时还斜眼看看我，不屑地撇撇嘴，我不知道她们在说我什么，心里感到又伤心又委屈。