伦敦独特的市集文化世界知名,市集的种类多种多样,除了游客们耳熟能详的东西南北四大市集:还有一些是不乏有着百年历史、人气兴旺的特色主题市集!逛市集是了解伦敦市的细微之处,近距离体会当地文化的最好方式。市集与老建筑之间仿佛有种相辅相成默契关系,让喜欢怀旧的人们有地 方找回昔日的回忆。例如,英国Borough Market(巴罗市场)紧邻伦敦桥,据说它开始于公元1276年,出售来自世界各地的美食,种类繁多,是英国最优质的市场之一。它不仅历史悠久而且也是伦敦南岸生鲜食品的中心。这里出售一种英国派,称为猪肉派(Pork Pie),外面是面粉糊烤的派皮,里面是猪肉冻,滋味独特,一个约3.45英镑。又或者是考文特花园市场,位于伦敦西区,是一个建于十八世纪,具有典型古罗马风情的市场,曾是英国最大的蔬果花卉批发市场,1980年代,市场经过一番改造与复兴,现在已经成为一个剧院、古建筑、手工艺品小市场、特色餐馆、酒吧、时尚小店等汇集之地,如今的考文特花园无论从建筑风格还是功能上讲,在伦敦都是独一无二的,同时,也成为历史街区复活的典范。