在秘鲁、玻利维亚和厄瓜多尔等南美地区,老鼠肉非常受欢迎。由于老鼠繁殖能力很快,所以饲养老鼠肉并售出是有利可图的。一些城市或农村的家庭把饲养老鼠当作收入的一种补充手段。照片中的老鼠,只是被退了毛皮,甚至还没来得及开肠破肚,就被戳上一根树枝,悬挂在烤炉之上了。
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