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实拍哈萨克斯坦残忍屠马全程(2/16)
2012-02-14 07:36 0人参与 0条评论
实拍哈萨克斯坦残忍屠马全程

哈萨克人把马肉当作肉中的上品，马的肋条、马肥肠、脖劲肉、臀部肉被认为是马肉的精华，是最好吃的肉。哈萨克斯坦传统美食都与马有关，最具特色的马肉做法要属“马肠”了，先把马的肠子洗净，然后将新鲜的马肉切成条，撒上盐、再加上一点儿味精和蒜泥，塞进肠衣里，把两端封住，放在小火上慢炖，几个小时之后就会浓香四溢。

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