小心避免吃到“反式脂肪酸”

三、小心避免吃到“反式脂肪酸”:据Wake Forest University对猴子的研究，反式脂肪酸(trans fat)会比一般的脂肪酸为牠们的肚子带来30%多的脂肪。所以，反式脂肪酸不只是如一般民众知道的会增加心脏病的机率而已，爱美的人，反式脂肪酸也会直接让你的腰围平添30%没必要的腹部赘肉！