吃的胶原蛋白胶囊、补液的美容效果又如何呢？卞华伟说，胶原蛋白属于不完全蛋白，对人体无特殊意义，对人的皮肤也无直接帮助。根据中国食品百科全书:“所谓不完全蛋白是指那些所含有的必需氨基酸种类不全，既不能维持生命也不能促进生长发育的一类蛋白质。如胶原蛋白。”

多吃没有特殊美容效果

也就是说，你大量吃猪皮、筋腱对你本人没害处，但也没任何特殊作用。人体每天需要的食物量都有一定比例，胶原蛋白需要摄取，但需求有限。吃多了，正常代谢不需要，可能转化为脂肪，根本无法以胶原蛋白的形式补充到皮肤中。“人胖了，也许皮肤真的更有光泽”卞华伟幽默地说。

所以，所谓的“以形补形，以皮补皮”的观点并不准确的。营养学主张平衡膳食，摄取多类食物，才能使整个身体状况良好，皮肤自然呈现健康状态。按照饮食金字塔，一个人一天对肉类需求是1～2两。

建议跟陈小姐一样的读者，不要轻信各种胶原蛋白产品。平衡膳食、生活规律以及做好皮肤防晒、保湿、清洁工作，都是有益皮肤健康的。保持规律的生活，少熬夜，尽量避免情绪紧张，就对美容帮助巨大了。