666！表皮屏障还能做拌饭，还挺好吃？！

能戳进来的朋友，先确认下眼神：你是不是个吃货？哈哈哈

我还记得以前听故事讲一个吃货的眼中，看什么都像吃的，其实我也不例外。今天阿凡达我篡位美食博主，用做一顿饭的方式告诉大家什么是表皮屏障，视频非常欢乐，请大家开心食用呦~

之所以做这期视频，是因为总会有一些护肤小白问我皮肤屏障的问题，有的时候一味的枯燥解释我也是觉得听不下去，总想要形象的表达，所以今天我开发脑洞，邀请你跟我一起做这顿饭，你就能轻松掌握表皮屏障分层，而且！还能吃到一顿超级健康的拌饭呦！

其实表皮屏障起到很重要的抵御外界刺激的作用，整个表皮层有好几层分层，其实本质都是同一种角质形成细胞从下到上，不断成熟的过程，这个过程其实就是我们皮肤的新陈代谢28天周期。

这是一张示意图，真实的细胞没有这么的规则

基底层的细胞，就是刚出生的婴儿，充满着朝气活力，我用了鲜嫩的鸡肉块来代替：

基底层细胞长大了，就向上走，变成了棘细胞层。棘细胞本身有着多刺的外观，就像海星与海胆的结合，用秋葵这种切出来像小星星一样的食材代替再好不过。

接下来棘细胞开始变成了中年人——颗粒细胞，中年人一样的颗粒细胞有很强的生产力，也是表皮层中最后的一层，也就是说，脸皮厚的人，相应的颗粒层肯定越厚。哈哈哈，以后要是说谁脸皮厚，婉转的表达：你颗粒层真厚呢，亲爱的（塑料姐妹花）~颗粒层用蒸好的藜麦表达再好不过（藜麦要提前泡一晚上或者至少2小时，蒸出来味道才好哦）

接着，中年的颗粒细胞开始步入老年，就像一个鞠躬尽瘁的家长，就算死翘翘也要紧密连接在一起保护下面的年轻家族不受伤害，所以他们死了也要（爱）在一起，变身角质细胞，如同砖墙一般的守护在最外层。黄瓜皮这种坚韧的性格，表达角质层细胞再好不过。

其实角质细胞的这种砖墙结构，和真实的砖墙一样，都需要水泥来进行加固，皮肤中的水泥，叫细胞间脂质，起到牢固角质细胞、储存水分等多样的作用。我用了豆腐来表达细胞间脂质（虽然是豆腐，但并不是豆腐渣工程，哈哈哈哈）

最后，在角质层的最外面，其实还有一层有皮脂腺分泌加上皮肤表面蒸发的水分和汗液一起混合而成的皮脂膜，起到一层润泽和防止干燥的作用。我的拌饭食材也差不多了，皮脂膜就用了蛋黄+培煎芝麻酱搭配作成的蛋黄酱来表达（这个酱超好吃！就算吃别的也可以用）

就这样，把处理好的食材一层层的铺好在玻璃碗中，你就获得了一个皮肤屏障拌饭！

鲜嫩多汁的鸡肉搭配健康的藜麦，丰富营养的秋葵+黄瓜，以及足够味道的蛋黄酱，这一餐营养又健康有没有~希望你们也能在平日的枯燥生活中找到自己的快乐！

▌奉上完整菜谱：

鸡胸肉：黑胡椒+料酒腌制15分钟，切块，煎好，备用。

秋葵：洗净，开水焯至变色捞出，切成星星，备用。

藜麦：提前泡至少2小时，上锅蒸好，拿出。

黄瓜：切皮备用。

豆腐：碾压成豆腐泥

鸡蛋取蛋黄碾压成泥+培煎芝麻酱。

均匀搅拌，开吃~

今天也要愉快的吃好呦~嘻嘻

导演:正太

拍摄:栗子&正太

脚本:阿凡达

视频剪辑:栗子

统筹:阿凡达