王竹建议,在外就餐时,尽量选做法简单的主食,比如白米饭、白馒头、蒸煮粗粮等。从营养角度来说,对于主食的要求,是尽量粗细搭配,营养素配比均衡、丰富,而多数盖浇饭并没有达到这个要求。... [查看全文]

经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。 ... [查看全文]

天气转凉,许多人冬季喜欢喝一碗热腾腾的汤,这样既暖身、又养生。但专家表示,在营养过剩的今天,不正确喝汤也会成为身体健康的负担。喝汤也存在禁忌,你知道吗?今天要跟你讲述的就是喝汤的小知识,喝错了汤,就像... [查看全文]

盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但常因不好清洗,留下残留,从而变成细菌的温床。需要注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP(聚丙烯)制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,却不耐高温,所以不能同盒体一并放进微波炉。... [查看全文]

牛奶是我们日常生活中最常喝的营养食品,而且牛奶的营养非常丰富,具有着较高的养生保健功效。原标题:养生警惕:9种喝牛奶方式胜喝砒霜毒药编辑:高胜寒 来源:综合 原标题:养生警惕:9种喝牛奶方式胜喝砒霜毒药编辑:高胜寒 来源:综合 ... [查看全文]

在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基,这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。猪肉的肌肉组织和脂肪组织内,含有大量的蛋白质,可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。... [查看全文]

麻辣烫是现如今很多人都非常喜欢的一种街头小吃,可以说受到老幼的极大欢迎。但是麻辣烫中所存在的安全隐患以及健康隐患是非常巨大的,稍有不慎就可能会导致食物中毒,甚至致癌。 麻辣烫存在的危害 1、化学成... [查看全文]

众所周知,红薯的营养十分丰富。专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。红薯里含有一种名叫“气化酶”的物质,在人的胃肠中能产生大量的胃酸,使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。... [查看全文]

香蕉色泽明亮,口感软糯,又有通便润肠之效,是不少人喜欢的水果。但是香蕉易坏,皮表也总会长出黑斑,影响食用,该如何解决?美国网站刊文:只要用保鲜膜包裹住香蕉的根茎部位就可以有效延长其保存时间。 色泽鲜... [查看全文]

鱼类是家喻户晓的健康饮食,其所含的蛋白质以及鱼油是有效降低心血管疾病风险的营养物质,另外,鱼类中的一种特殊脂肪酸对人体的大脑和眼睛发育也有着重要的影响。鱼类虽然美味又健康,因此很多人都喜欢吃鱼,殊不知... [查看全文]

热词解释

饮食行为:

凤凰网时尚频道为您提供饮食行为相关的文章、图片、帖子等。更多有关饮食行为的精彩内容,尽在凤凰时尚频道。