顶级豪华包房“壹号房”挂着名家谢稚柳的巨作“粤山晴色”。
出品:煲粥用日本天皇用米
记者仔细看了菜牌,除了传统的鲍鱼、鱼翅、海鲜外,印象最深的是它的两款进口矿泉水:一款是法国依云水煲粥,148元/例,一个例牌要用5支小瓶依云水煲出;煲粥用的大米是日本天皇吃的米,所以一煲普普通通的白粥也要近150元的天价,近20元/小碗;还有一款是有“水中劳斯莱斯”之称的挪威VOSS水,一支375毫升瓶装VOSS水售价30元。还有一个菜式——挪威VOSS水煮官燕,每位550元。
从菜牌的价位大致推算出孙四元提到的人均消费在1200元左右(不包括酒水)有点靠谱,而城中“败家族”传说中的包房人均消费过万可能将酒水计算在内,众所周知,高档洋酒红酒动辄过千元甚至上万元一瓶。
看看是否太奢侈
奢侈1:最“拉风”江景厕所
28楼大厅临窗而建的男洗手间是记者见过最“拉风”的厕所,全江景设计,男用小便池窗外即是珠江,“方便”时可俯瞰一片江景。洗手间顶上是施华洛世奇水晶灯,身后挂着油画大师靳尚谊的“侧坐的女人体”,据说价值500万元。
奢侈2:红酒最贵20万/支
28楼望江大厅的一整面墙被做成了恒温红酒柜,全部是法国五大酒庄的正副牌品牌红酒。记者略浏览了一下,最贵的一支是1993年罗曼妮康帝红酒,价值20万人民币;最便宜的红酒也在2000元以上。据介绍,光是存的葡萄酒价值就超过5000万元。
壹号包房日日有客
孙四元介绍,目前该会所的主要客户以商务、公务接待为主,“家庭聚餐这种客户极少”,“毕竟这个价位对于家庭客户来说还是偏高”。她说,目前经济危机对这种高端酒楼的生意影响较大,但是广州作为华南大都市,高端的商务接待多,“毕竟要接待某些特殊的、重要的客人,作为老板请客不到这种顶级酒楼是会丢面子的”。据她介绍,会所的壹号包房最热门,开业以来几乎每晚都有客人预订。