上海加强世博会期间旅游团队食品安全管理工作
上海市食品药品监管局会同市旅游局进一步加强世博会期间旅游团队食品安全管理工作。有关部门近日下发通知,要求各旅行社选择持有《餐饮服务许可证》、食品安全状况较好的餐饮单位用餐,与餐饮单位签订食品安全合同,明确责任,并向主管部门及时报备世博会期间旅游团队在沪用餐单位名单;认真掌握游客来沪时及在沪期间的健康状况,加强食品安全宣传,提醒游客在正规用餐点就餐,一旦发现游客出现食物中毒症状,及时向食品药品监管部门报告,并积极配合做好相关调查工作。下一步,有关部门将加强对旅行社定点用餐单位的食品安全监督、指导,强化旅行社管理,发现违法现象将依法严肃查处,确保观博游客用餐安全。
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