导语：也许是受了食品安全话题的刺激，今年新出现的各种进口食品品牌特别多。记住这些名字可能还要再花一些时间，但它们的共同点还是相当明显：无不强调天然、有机、安全……

市场上的有机食品越来越丰富

奶酪

吃奶酪不是什么新鲜事，像北京布乐奶酪坊这样的本土西式作坊的出现，倒是比较新鲜。实际上远在云南香格里拉，那里今年也有一家小奶酪厂，帮助藏民把用不完的牦牛奶制成“国际口味”的奶酪。图为布乐出品的“北京灰”奶酪。

奶酪火锅用的奶酪是一种硬质奶酪，出产于瑞士或法国，图中为没有溶解开的火锅用奶酪。

有机蔬菜日渐成为人们餐桌上的选择

网购有机蔬菜

蔬菜的“有机”口号喊的时间不短了，今年的变化是品牌化程度越来越强，甚至有网络订购、社区配送的形式开始出现。声称安全的蔬菜，是否真的安全？品牌化、网购一类的形式，算是一种尝试性的回答。图中的蔬菜来自美国土地农场(Earthbound Farm)，他们也是今年进入中国市场的。

橄榄油

各地生产的橄榄油中，来自西班牙的最受推崇。其中卡拉佩利特级初榨橄榄油是在今年进入国人餐桌的。

最贵的火腿

2009年初，西班牙火腿终于通过批准进入中国市场。首批共有8家西班牙出口商获准对华销售。采用橡子饲养的伊比利克猪后腿，超过313天置于风干车间的精心腌制。国内的价格大约是1千克1800元左右。