风车村(Zaanse Schans)是有居民居住、开放式的保留区和博物馆，位于阿姆斯特丹北方15公里。古老的建筑生动描绘了17、18世纪的荷兰生活。

一下子就记住了荷兰的特产

为了方便游人了解荷兰文化和民俗，村中还设有荷兰木鞋制作车间和荷兰奶酪制作车间，随时为游人表演木鞋制作过程和奶酪制作程序。通过直观的表演，让人在很短的时间里，一下子就记住了荷兰的特产。以前，荷兰人制作木鞋，是为了防潮，如今，只是为了美观了。

就连制作程序，也变成了机械化的。只需几秒钟，一只木鞋原料，就被机器削成了鞋型，真是令人大开眼界。看着墙上挂着的一双双做工精美色泽鲜艳的成品木鞋，不由得就想买一双抱回家去，留做纪念。

荷兰的奶制品也闻名遐迩，风车村中出售的奶酪，则完全是手工制作的，口味有许多钟，就连大蒜味，洋葱味这样奇特的口味，都应有尽有，让人垂涎欲滴。但无论口味怎样变换，奶酪的主料是不变的。就像风车，虽然失去了原有的功能，但看上去仍然令人赏心悦目。

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