香槟的最佳饮用温度:非年份香槟约在摄氏7-10℃之间，年份香槟则约在10-12℃之间，只要在饮用前将香槟放入置了冰块的冰桶中冰镇约 20-30分钟即可达适饮温度。细长型或郁金香形状的高脚香槟杯最能衬托出香槟的优雅，同时也较能保持香槟的气泡与香气。至于有一种经常在婚礼上用来堆栈香槟塔的广口高脚杯，虽然显得豪气十足，却容易使气泡在短时间内遗失殆尽，并不是十分合适。
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