深秋时节适当吃辣暖身健体(3/5)

2014-10-27 11:38 0人参与 0条评论

胡椒分为黑胡椒和白胡椒,是人们喜爱的调味品。可作香料,可防腐,可作调味品,还可入药。胡椒的作用与辣椒相似,但刺激性较小。入药主治寒痰食积,脘腹冷痛,反胃,呕吐清水,泄泻,冷痢。外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤,又可解食物毒。胡椒的气味能增进食欲,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并可治疗风寒感冒。黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴,白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白

关键词: 辣椒 深秋
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