黄瓜皮上的芒刺这张获得鼓励奖的照片显示的是放大倍数是800X的一种未成熟的黄瓜皮上被称作毛状体的有毒芒刺。毛状体的顶端比缝衣针细40倍,这种结构有助于避免正在生长的果实被掠食者吃掉。它们释放的毒素名叫cucurbiticins,是目前已知最苦的化合物。
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