专家认为，把胶囊拆开直接吃或者用馒头夹着吃的方法不科学，因为胶囊外壳对于发挥整个胶囊的药效是很重要的。具体来说，胶囊的外壳可以保护胶囊内部的颗粒或者粉末不被胃液破坏，缩短药物在胃液中停留时间，进而保证胶囊药效。
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