五大营养误区易导致女性贫血(1/6)

2013-02-28 10:31 0人参与 0条评论

误区一:蔬菜水果无益补铁? 许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

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