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有胃病 少吃米线肠粉(图)
2006年11月27日 11:31星辰美食网投票数:
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天气转凉,不少胃病患者的老毛病又犯了。广州中医药大学第一附属医院消化科主任刘凤斌说,近段时间门诊胃病患者人数至少增加了10%以上。秋冬季节气温下降是胃病复发的原因之一,而饮食不当、焦虑、紧张等情绪也容易导致胃病患者旧病“重演”。
出现胃肠道疾病后,对饮食要格外“挑剔”,过酸、过甜、生冷、太硬的食物就应少吃,比如番茄、橙子、菠萝、芒果等会加重胃酸分泌,使得胃部的炎症受刺激,出现糜烂、出血等。
除此之外,难消化的食品也容易引起胃病发作。天气转凉,很多人早上都想来一碗热腾腾米粉、米线。广东人对米粉、肠粉、沙河粉等情有独钟,但是米线、米粉、肠粉中含支链淀粉含量较高,要比面粉做成的面条、馒头难消化得多。所以,有些老胃病知道一吃米线、米粉就胃痛。另外,通常我们也以为白嫩的豆腐很容易消化,其实豆制品也易引起胀气,所以胃病患者少吃米粉、豆腐为妙。
对于如何治疗胃病,西医在治疗胃病中主要应用增加胃动力、抑制胃酸分泌、胃黏膜保护剂等三类药物,但这类药具有一定的副作用,比如说,胃酸过多引起的胃烧灼感或胃痛,服用抑制胃酸分泌的药物后,胃酸分泌控制了,但胃酸引起的一系列症状却不一定能消除。可通过中医对胃病整体治疗,通过药物、饮食调养,祛除胃酸过多引起的胃烧灼感,改善胀满、纳差、疲倦等一系列胃酸引起的“后遗症”。
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编辑:
栾孟杰
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