卫生难以保证 街头烤红薯何时登堂入室？

“烤红薯虽然香甜，不过卫生状况可不敢恭维。”最近老买烤红薯吃的刘小姐告诉记者。“炉子不知是装过什么的，摊主的手也黑乎乎的，我只好当看不见算了。”

早晨喝咖啡比喝含糖果汁好

冬天吃烤白薯是件很过瘾的事，手捧着一个热乎乎、香喷喷的烤白薯，着实让人少了几分寒意。不过专家提醒市民，用化工原料桶制成的炉子烤红薯很不卫生，若红薯受了黑斑病菌污染、表皮有黑斑，就是烤熟了也不能食用。

调查

化工桶改装用来烤白薯

听说不少烤白薯小贩用的铁桶炉大多是用废铁桶改制的，这些废铁桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶内残留着化学原料。不少化工原料含有可能危害人体健康的成分。

昨天，记者从广安门到菜户营这一段距离里数了一下，一共有4个卖烤白薯摊。一个卖烤白薯的小贩把沾满煤灰的手套搭在了铁桶的系绳上，而烤熟的白薯溢出来的浆汁粘在桶面，锈迹斑斑的铁桶桶壁模糊不清。记者在另外一个制作烤白薯的油桶上看到，上面可模模糊糊看到“润滑油”的字样。不过，好像并没有人注意到这个被熏得黑黑的大桶，几个商贩的生意都不错。记者询问其中一位商贩说：“听说你们这些烤白薯的桶用的是油漆桶？”商贩白了记者一眼回答道：“这桶是我花20块钱从垃圾回收站买的。你管它装什么呢，经火这么一烧，什么东西都没了。”随后记者从回收站了解到，这种大桶一般是从粮油公司和煤炭石油公司回收的，不少桶确实是用来装化工用品的。