雪茄叶的采摘不同于烤烟的采摘，不必等到叶面发泡微黄；也不能过早，一般到九成熟时，便可摘叶。采摘时一般三、四片叶为一束，用草皮捆扎，在地边的 晾棚中通风晾干。晾棚的搭建较为简易，中间有通道，上面覆盖棕榈叶，四周遮阳光，下面离地一米高，便于通风。根据当地温度，一般7～10天即可收架贮存。 多米尼加为海洋性气候，空气中带有盐分，湿度较大，烟叶不容易破碎。
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