凤凰网时尚 > 凤凰旅游 > 周边游 > 正文
玩转北京不能空手归 京城六大特产推荐 (4/6)
2011-10-13 11:44 评论 0人参与 0条评论
玩转北京不能空手归 京城六大特产推荐
提示:键盘翻页 ←左 右→

NO4.北京果脯 北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。

分享到:分享到凤凰微博 微博 分享到人人 分享到开心网
 
用户名 密码 自动登录 注册
所有评论仅代表网友意见,凤凰网保持中立。