江苏常州,这段时间,是武进郑陆三皇庙的何金兴一年里最忙的时候,一家男女老少齐上阵,每天要做2000多斤脚踏糕,送往全国各地。脚踏糕也叫年糕,是江南吴地人民过春节的传统年货,因制作时需要用脚踩踏,故得此名。
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