中国菜博大精深,加上中国人民以食为天的饮食概念,自古对食已极讲究,美食更是不同地方文化及传统的写照,像成都这个把川菜发扬光大的地方,早年便获联合国教科文组织颁发「美食之都」美誉,还建起全球首个以菜系為主题的川菜博物馆,将二千年川菜文化展现人前!
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