斗鸡是秘鲁一项传统的运动，和其它国家不同，在这里，斗鸡是合法的。有人专门饲养参加比赛的斗鸡，有专门的饲料喂这些鸡，饲料里还会含有类固醇和维生素。有专门的人训练这些鸡，让它们参加比赛。参加比赛的公鸡最后会伤的很严重。（来源：环球网旅游频道）比赛开始前，参加比赛的鸡会被称重，然后分别放在笼子里，和参加比赛的拳击手的程度有点像。整个程度由裁判监督。之后，带上特殊装备的鸡就会被带到比赛场地。激烈血腥的斗鸡吸引了各个社会层次的人，大多都是男性，也有女人和小孩。

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